Капсульные кофемашины для дома: особенности выбора
В настоящее время, компактные и удобные технологии всё более приобретают популярность среди современных потребителей. Доставшаяся нам роль жизненно необходимых лидеров, сильно повлияла на рынок бытовой техники, в частности, на выбор кофемашин. В современных условиях, люди всё реже обращают внимание на крупногабаритные модели и все чаще предпочитают капсульные аппараты. Но как сделать правильный выбор? Давайте разберемся, какие капсульные кофемашины для дома представлены на рынке и в чем их особенности.
Итак, кофе из капсул. Впервые, подобный способ приготовления напитка был запатентован в конце 70-х годов прошлого века. С этого времени, технология претерпела ряд значительных усовершенствований, а стоимость самой кофемашины стала оптимальной, чтобы купить ее смогла любая семья со средним доходом. Все модели отличаются простотой в эксплуатации, благодаря понятному и простому принципу работы.
Капсульная кофемашина имеет свои продукционные особенности. Например, капсулы, которые используются в этих кофемашинах, содержат герметически упакованный и обжаренный сорт кофе. После помещения капсулы в кофемашину, она прокалывается, и горячая вода проходит через нее, чтобы приготовить напиток. Кофемашины общего назначения, в свою очередь, имеют несколько режимов работы, которые определяют температуру воды, крепость напитка, а также другие параметры. В большинстве случаев, для конфигурирования этих параметров требуется профессиональный бариста.
Кроме того, для достижения необходимого уровня качества напитка, к которому стремятся современные потребители, используется капсульный тип кофемашины. Обладая оптимальной дозировкой и разделением по видам кофе, приготовление напитка становится легким и удобным процессом. Кроме того, нет необходимости выбирать параметры или следить за температурой воды - все это может сделать кофемашина за вас.
Во-вторых, уход за капсульными кофемашинами не требует трудоемких процедур. Принцип работы этого типа машин позволяет использовать специальные средства для промывки кофемашины от «водного камня» лишь один раз в 3 месяца. При ежедневном уходе (чистка поддона, сливной решетки, удаление остатков напитка и т. д.) такая кофемашина прослужит вам долгие годы.
Таким образом, можно заключить, что капсульные кофемашины, в отличие от других типов, имеют удобство в использовании, позволяют быстро и легко приготавливать любой вид кофе и имеют невысокую степень требований к уходу.
Рыночные цены на различные типы кофемашин были проанализированы с помощью Яндекс.Маркет. В результате анализа выяснилось, что наиболее доступные по цене - это обычные модели, которые работают по капельному типу и их стоимость начинается от 800 рублей. Однако, такие машины постепенно теряют свою популярность на рынке.
Следующим по стоимости после капельных кофемашин являются полуавтоматы и автоматы, которые обойдутся в 2 500 рублей и выше. Стоит отметить, что цены на капсульные кофемашины начинаются с примерно такой же суммы. Например, популярные модели Krups можно приобрести в Интернете за около 3 500 рублей.
За сумму от 4 000 рублей можно купить капсульные кофемашины, которые отличаются интересным дизайном, давлением помпы от 19-20 бар и более вместительным резервуаром для воды - от 1 литра и выше.
Кофемашины, которые используют капсулы, были изобретены довольно давно и первой в этом направлении выступила компания Nespresso. Современная технология позволяет приготовить до шестнадцати различных видов кофе с помощью капсульных кофемашин. Сегодня все больше ведущих производителей выпускают кофемашины, которые работают с капсулами.
Среди наиболее популярных производителей капсульных кофемашин можно отметить три фирмы: Caffitaly, Delonghi и Krups. Аппараты Caffitaly и Delonghi относятся к премиум-сегменту, тогда как компания Krups предлагает более бюджетныe варианты аппаратов.
Например, серия Dolce Gusto от Krups представлена многочисленными аппаратами с современным дизайном и различными характеристиками. Капсулы для этих кофемашин обходятся дешевле, чем для других моделей, что делает их использование более выгодным. Капсулы Dolce Gusto представлены в большом ассортименте: от эспрессо до латте, а также с разными вкусами, такими как ваниль и орехи. Даже самые миниатюрные кофемашины не превышают 30 см в высоту. Более разнообразные модели имеют функцию капуччинатора, а также могут готовить коктейли без спирта. Аппараты Dolce Gusto готовят кофе довольно быстро: одна порция готова в среднем за 1-2 минуты.
Кофемашины Caffitaly и Delonghi обладают более утонченным дизайном и более широким функционалом. Некоторые модели могут готовить коктейли на основе кофе и молока, а также обладают функцией энергосбережения. Кофемашины Delonghi чаще всего пользуются большим спросом из-за возможности готовить кофе с молочной пенкой. Однако, владельцы Delonghi часто отмечают, что некоторые более сложные модели могут быть сложны в уходе и чистке из-за емкости для молока. Компания Caffitaly также обладает хорошей репутацией и имеет множество моделей с различными характеристиками. Цена на модели Caffitaly и Delonghi обычно выше, чем на аппараты Dolce Gusto.
Несмотря на разные характеристики и различия в цене, капсульные кофемашины продолжают пользоваться все большей популярностью и, возможно, станут вашей следующей приобретенной техникой.
При выборе капсульной кофемашины для дома, стоит учитывать несколько основных факторов. В отличие от офиса, где можно выбрать любую удобную модель, для домашней кухни не каждая кофеварка подойдет. Если вы выбираете кофемашину для семьи, то простой аппарат без дополнительных функций будет идеальным решением. Вот что стоит учесть при выборе:
1. Габариты. Для небольшой кухни подойдут компактные модели кофемашин, не превышающие в ширину 10-15 см, а в высоту и длину 30 см. В этом случае оптимальным выбором будут капсульные кофемашины, поскольку они занимают меньше места, чем обычные кофеварки или кофемашины.
2. Мощность. Мощность кофемашины напрямую влияет на скорость приготовления кофе. Чем быстрее работает кофемашина, тем насыщеннее и ароматнее будет напиток. Для оптимального приготовления кофе, выбирайте модели мощностью от 1200 Вт.
3. Емкость резервуара и давление помпы. Давление помпы также важно для правильного приготовления кофе. Уровень давления должен быть не ниже 15 бар, чтобы получить полный аромат и вкус напитка. Стоит выбирать кофемашины с емкостью резервуара, которые подходят для оптимального количества чашек. Если дома только два человека, то кофемашина с резервуаром литра вполне достаточна, если же больше, лучше выбрать модель на 1,5 литра и выше. Также обратите внимание на то, как легко достать резервуар из кофемашины, это должно быть удобно для мойки аппарата.
4. Шум. Сегодня кофемашины работают тихо. Проверьте, насколько шумит модель, которую вы выбрали, чтобы не потревожить утренний сон домочадцев.
5. Функциональность. Кроме возможности приготовления кофе-молочных коктейлей, какао и других напитков, стоит обратить внимание на автоматическое отключение (экономия электроэнергии), а также наличие системы нагревания воды, особенно если у вас дома жесткая вода. Проверьте, есть ли у выбранной вами модели дополнительная система фильтрации воды. Это может избавить вас от некоторых вредных элементов, которые могут присутствовать в водопроводе.
Фото: freepik.com