Врач Васильева заявила о возможной смертельной опасности комбучи
Фото: iStock/LightFieldStudios Следите за нашими новостями в удобном формате Диетолог, терапевт,
Фото: iStock/LightFieldStudios
Следите за нашими новостямив удобном формате Диетолог, терапевт, консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Полина Васильева заявила, что поражённая плесенью комбуча может быть смертельно опасна для человека.
«В медицинских источниках присутствуют примеры негативного воздействия комбучи на здоровье человека. При загрязнении напитка плесневыми грибами возможно отравление. Излишняя кислотность напитка приводит к обострению хронических заболеваний ЖКТ. Также важно помнить, что в комбуче содержится небольшое количество алкоголя», — пояснила в беседе с Газета.ру Васильева.
Ранее диетолог Асият Хачирова предупредила, что в майонезе может находиться возбудитель сальмонеллы. Она отметила, что паразит может попасть в продукт благодаря сырому яйцу.
Мелисса Тимофеева
Последние новости
В Рузской библиотеке каждого научат рисовать
В Рузской городской библиотеке 16 января в 15 часов состоится занятие в изостудии имени Н.В.
Участники клуба “Активное долголетие” открыли экскурсионный год путешествием в научный центр города Черноголовка
Долголеты наукограда не привыкли сидеть на месте и уже открыли этот год путешествием в соседний наукоград.
Крещенские купания пройдут в селе Спас-Угол
В ночь с 18 на 19 января в Талдомском округе пройдут традиционные Крещенские купания.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований
На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Люберцах, включая прогнозы на ближайшие дни и часы