Опасности жареной курицы для здоровья

Жареную курицу любят многие — от детей до взрослых в любой точке мира. Однако, несмотря на ее популярность, данное блюдо не всегда полезно для здоровья, а в некоторых случаях может быть даже опасным. Врач-терапевт Надежда Чернышова подробно рассказала о вреде жареной курицы для организма. Об этом сообщила «Вечерняя Москва».

По словам врача, сама курица как продукт не несет вреда для здоровья. Напротив, это хороший источник белка и полезного мяса. Однако вред от курицы возникает только в результате ее приготовления. Жареная курица считается самым калорийным и жирным способом приготовления птицы, и калорийность блюда возрастает, если его готовить вместе с кожей.

Надежда Чернышова также отметила, что жареная курица может представлять опасность для людей с определенными заболеваниями. Например, тем, у кого есть проблемы с сердцем или высокое кровяное давление, стоит избегать жареных блюд. Избыточное потребление жира, особенно насыщенного, может усугубить течение этих заболеваний.

Врачи рекомендуют выбирать более здоровые способы приготовления курицы, такие как запекание или варка. Эти методы позволяют сохранить все питательные вещества и минимизировать количество жиров.

Также следует помнить, что жареная курица часто сопровождается различными гарнирами, такими как картошка фри или салаты с майонезом, что ещё больше увеличивает калорийность и делает блюдо менее полезным.

В заключение, несмотря на свою популярность, жареная курица может быть вредна для здоровья, особенно если ее употреблять в больших количествах или если у вас есть определенные заболевания. Лучше всего наслаждаться курицей в более здоровых вариантах, которые не только вкусные, но и полезные.