Названы худшие марки молочных сосисок

Эксперты нашли в них то, чего не ожидаешь.

Вслед за верхней частью рейтинга молочных сосисок , составленного лабораторией Роскачество после всесторонней проверки 51 торговой марки, публикуем низ хит-парада, где собрались не самые удачные представители данного класса колбасной продукции. Увы, среди них есть и весьма именитые марки. Основной дефект - повышенное содержание микроорганизмов. Впрочем, его можно свести к минимуму, проварив сосиску не менее 10 минут.

Итак, наименьшее количество баллов набрали молочные сосиски торговых марок:

«Микоян» (превышено допустимое содержание микроорганизмов, в составе есть птица и свиная шкурка, не заявленная на этикетке, следы антибиотиков);

«Мясославль» (превышено допустимое содержание микроорганизмов, жиров в составе меньше, чем указано на этикетке);

«Сибирская продовольственная компания» (превышено допустимое содержание микроорганизмов, обнаружены не заявленные в составе мясо птицы, соевый изолированный белок, ДНК рапса и крахмал);

«Увинский мясокомбинат» (превышено допустимое содержание микроорганизмов);

«Вурнарский мясокомбинат» (превышено допустимое содержание микроорганизмов);

«Рублевский» (превышено допустимое содержание микроорганизмов, следы антибиотика);

«Снежана»  (превышено допустимое содержание микроорганизмов, следы антибиотика);

«Сава» (следы антибиотика);

«Папа может» (следы антибиотика, в составе мясо птицы, в том числе механической обвалки);

«Новгородский бекон» (следы антибиотика, в составе целлюлоза).

Мы перечислили те торговые марки, которые набрали менее 3,5 баллов. Остальные можно причислить к середнячкам.